Martes 30 agosto, 2011 hora 4:37 pm / 0 comentarios
Niño mal comedor
Hasta un 20-30 % de los niños en edad preescolar pueden presentar este trastorno, aunque únicamente implicará un problema franco del desarrollo en el 1-2 % de los pacientes. Es necesario conocer como va evolucionando la capacidad del niño para comer solo:
Jueves 23 junio, 2011 hora 4:33 pm / 0 comentarios
Colesterol y trigliceridos
Recomendaciones nutricionales. Los consejos que se indican a continuación sirven para hacer bajar los niveles de colesterol total y colesterol LDL y triglicéridos, así como aumentar los niveles del colesterol bueno o HDL...
Jueves 23 junio, 2011 hora 3:02 pm / 0 comentarios
Leche: Fórmulas especiales
La leche materna es el alimento ideal para el lactante y cubre todas las necesidades en calorías y nutrientes para su desarrollo. Para los casos en que la madre no quiere o no puede lactar, se han diseñado fórmulas lácteas: fórmulas infantiles de inicio y continuación. No obstante, a veces se dan situaciones patológicas en lactantes que presentan problemas o limitaciones en los procesos de digestión-absorción, o que muestran intolerancia o hipersensibilidad a algunos de los componentes de las fórmulas infantiles...
Miércoles 22 junio, 2011 hora 8:26 pm / 0 comentarios
Obesos, colesterol y diabetes
Alimentos, Frescos y Congelados, Alimentos permitidos, Alimentos permitidos con moderación, Alimentos prohibidos...
Miércoles 22 junio, 2011 hora 12:54 pm / 0 comentarios
Embarazo: Recomendaciones nutricionales
En el desarrollo del embarazo influye tanto el estado nutricional previo de la madre como la calidad nutricional de la dieta en el transcurso del mismo. El American College of Obstetricians and Gynecologists ha señalado las principales circunstancias en las que puede estar comprometido el estado nutricional de...
Miércoles 22 junio, 2011 hora 9:36 am / 0 comentarios
Ácido úrico
Alimentos prohibidos: Pescado y marisco: sardina, anchoas, arenque, caballa, trucha, boquerones, mejillones, marisco. Lácticos: Quesos muy fermentados. Vísceras: hígado, riñones, corazón, mollejas. Sesos. Carnes: cerdo, cordero, lechal, cabrito, caza, bacón, charcutería...
Miércoles 08 junio, 2011 hora 4:59 pm / 0 comentarios
Probióticos
Un microorganismo se considera probiótico si reúne las características de la siguiente tabla; de todos modos, no se exige que cumpla todas las condiciones, sino que tenga un efecto beneficioso demostrado para ...
Miércoles 08 junio, 2011 hora 2:43 pm / 0 comentarios
Diabetes: Objetivos nutricionales
Mantener lo más próximo a la normalidad los niveles de glucosa, evitando la aparición de hipoglucemias, considerando siempre la interacción entre la ingesta, el ejercicio y el tratamiento con insulina o antidiabéticos ...